最近學了一些麵餅類的作法,可以把之前買的中筋麵粉一起用掉,又可以省錢。
那時候會買中筋麵粉,是想做蘿瑞娜分享的斤餅,不過還剩滿多的。
這次除了中筋,還需要高筋等等。
我印象中麵粉很便宜,翻了翻帳本,5/11 自然本味中筋麵粉 550g 35元,哇真便宜,今天就立馬去買了,沒想到......
哇麵粉漲這麼多阿?!
同樣自然本味的罐裝550g要62元(同樣在家樂福買的喔),可能因為是美國進口的吧,往下一看,日正的1Kg麵粉只賣63元,很誇張吧!!
所以我當然買日正的囉,只是我不喜歡用袋裝的,很容易弄得亂七八糟(畢竟我沒有廚房啊!!),像自然本味是罐裝,好收納又好用。
日正一直都是大家的好朋友,產品多多。
唉唉不過,不知道烘焙店的我,也只好買日正乾酵母粉了,這個好像發酵的比教學的慢一點,不過沒關係啦,至少有買到嘛。
2012/09/08補充: Damn!今天去大潤發......日正高筋麵粉42元,囧好啦可能促銷價不長期,只能這樣想了啦。我買一包囤起來了XD
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