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- Jul 05 Thu 2012 11:28
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一家三口女人的旅行──三義與卓也小屋
- Jul 02 Mon 2012 09:19
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一年了嗎？
一年了嗎？
從什麼時候開始，我就沒夢到你了呢？
昨天你意外的出現在我的夢中，我記得夢境中你的眼睛很閃亮，我也記得我和你都笑得很開心。
我側身，你黑色在笑的眼睛，我一閉上眼就想起這幕場景。
只是到了最後，我以為你會等我。
我卻
沒有找到你。
夢醒後，我直覺反應我做了一個快樂幸福的夢，於是我微笑了......仔細一想這並不是快樂結局......
也許是我回到了當初，也許我有點想你。所以夢見你讓我很幸福。
夢境中你只佔了一小塊，卻是我在睡回籠覺之後唯一記得的一部分。
我想這個「你」，大家都會猜錯。
從什麼時候開始，我就沒夢到你了呢？
昨天你意外的出現在我的夢中，我記得夢境中你的眼睛很閃亮，我也記得我和你都笑得很開心。
我側身，你黑色在笑的眼睛，我一閉上眼就想起這幕場景。
只是到了最後，我以為你會等我。
我卻
沒有找到你。
夢醒後，我直覺反應我做了一個快樂幸福的夢，於是我微笑了......仔細一想這並不是快樂結局......
也許是我回到了當初，也許我有點想你。所以夢見你讓我很幸福。
夢境中你只佔了一小塊，卻是我在睡回籠覺之後唯一記得的一部分。
我想這個「你」，大家都會猜錯。
- Jun 23 Sat 2012 15:38
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想念對方的時候，就該到第一次相見的地方嗎?
難得把鬧鐘關掉，想看看自己的生理起床時間到底是幾點。
昨晚看了《半熟戀人》，只好晚睡(演到12點)。
早上6點半醒來，趴回去到了8點多才醒。
煮早餐和泡茶。我喜歡有茶喝的早晨。
看到達達分享The Script的歌，讓我想起我唯一聽過的那首The Man Who Can't Be Moved，於是就去聽了。
睡晚、有茶喝、有情歌的早晨。
最初相識的地方啊，那會是哪裡呢?
每個人與每個人之間都有好多個最初地方，第一次見面、第一次說話，好多第一次。 但只有值得回憶的那些，才會收藏在腦袋的抽屜裡。
我想起來了好多人......
江鲶魚是在生研社吧。但真正開始講話是在高二的走廊或教室吧，她說她看到分班名單有看到我們同一班。但我只對這個長相有印象，名字沒印象......
甲蟲是在乒乓球室吧(其實是舊獸醫館)，陪柏云去練乒乓球的時候。第一次說話應該是在系館實驗室，當我進入無脊組，如果沒記錯，我開頭第一句就是「學長」。(也許在這之前有遇過，那第一句話就是「嗨」了)
柏云是在系館或以前大7附近的路上，我記得她說起了她的苦......
宸睿是在大三教室窗戶外，只有我看到他，我以為他是學長。第一次說話是在郵局外面的人行道上，我記得我的頭低的好低好低。
妖女啊，是經由別人我們才開始說到話的，實在記不得確切的位置......
女人是在國中教室啊，我記得我是去關心她，因為她剛轉來我們班上......我生氣過後第一次「說話」是一張紙條，是我寫的，對不起我很任性啊......(我記得我生氣的理由好像是，女人一直戳我的腰嗎，印象中是一件我不喜歡卻被一直重覆的事?引爆點我知道是女人推我，我差點踩進水溝，女人卻一直笑。現在想起來，真的好任性喔。)
昱樺是在物理實驗教室。.......
回憶起這些，就會想起更多的第一次，第一次在別人面前哭，第一次喜歡男生，第一次被別人家長罵......好多好多。
昨晚看了《半熟戀人》，只好晚睡(演到12點)。
早上6點半醒來，趴回去到了8點多才醒。
煮早餐和泡茶。我喜歡有茶喝的早晨。
看到達達分享The Script的歌，讓我想起我唯一聽過的那首The Man Who Can't Be Moved，於是就去聽了。
睡晚、有茶喝、有情歌的早晨。
最初相識的地方啊，那會是哪裡呢?
每個人與每個人之間都有好多個最初地方，第一次見面、第一次說話，好多第一次。 但只有值得回憶的那些，才會收藏在腦袋的抽屜裡。
我想起來了好多人......
江鲶魚是在生研社吧。但真正開始講話是在高二的走廊或教室吧，她說她看到分班名單有看到我們同一班。但我只對這個長相有印象，名字沒印象......
甲蟲是在乒乓球室吧(其實是舊獸醫館)，陪柏云去練乒乓球的時候。第一次說話應該是在系館實驗室，當我進入無脊組，如果沒記錯，我開頭第一句就是「學長」。(也許在這之前有遇過，那第一句話就是「嗨」了)
柏云是在系館或以前大7附近的路上，我記得她說起了她的苦......
宸睿是在大三教室窗戶外，只有我看到他，我以為他是學長。第一次說話是在郵局外面的人行道上，我記得我的頭低的好低好低。
妖女啊，是經由別人我們才開始說到話的，實在記不得確切的位置......
女人是在國中教室啊，我記得我是去關心她，因為她剛轉來我們班上......我生氣過後第一次「說話」是一張紙條，是我寫的，對不起我很任性啊......(我記得我生氣的理由好像是，女人一直戳我的腰嗎，印象中是一件我不喜歡卻被一直重覆的事?引爆點我知道是女人推我，我差點踩進水溝，女人卻一直笑。現在想起來，真的好任性喔。)
昱樺是在物理實驗教室。.......
回憶起這些，就會想起更多的第一次，第一次在別人面前哭，第一次喜歡男生，第一次被別人家長罵......好多好多。
- Jun 19 Tue 2012 17:51
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「流浪動物」這個詞該改了，牠們的「存在」不等於問題。
「流浪動物」的起因，主要是來自於人類不負責的棄養，人類因為不想養了，而隨意將寵物棄置路旁，這些寵物失去了「家」，成為「流浪動物」。
但是除去被棄養的部分，現今那些在外頭生活的貓咪和狗狗，還稱作為「流浪動物」嗎?
牠們本來就不像人，會有一個建構起來的「建築物」當作家，牠們是在一個區塊生活，那整個區塊用「生活區塊」來稱呼似乎比較恰當。
因此，牠們並不是在流浪!沒有人帶回家飼養不等於流浪!
牠們已經不是被丟棄的寵物(除去真的被棄養的部分)，而是在外頭繁殖，因而在外頭生活的動物，我覺得外國人用的這個詞不錯free-roaming animals，牠們只是在外頭自由自在的生活罷了。
牠們的生活區塊與人類重疊，可能有善心人士會餵養牠們，稱做野生動物也不太恰當，也許可以用「自由動物」這個詞吧。
動物與人類，除去生理構造與語言的差別，牠們只缺少了倫理道德，牠們的生命不因此比人類卑微，牠們只是沒有禮教的束縛，取而代之的是彼此間的階級之分。
因而牠們的生殖很自由，在雌性個體的發情期，彼此能夠接受，就能夠發生性行為，很有可能就會受精成功，(以狗兒來說)在63天左右，就會寶寶誕生，往往這個寶寶都不會只有一隻。
一隻媽媽如果生了五隻小寶寶，小寶寶中有兩隻女生，那如果有一百隻媽媽，就會有兩百隻女生寶寶誕生(除去夭折的部分)，這些女生寶寶將來又再生寶寶，這樣計算下來，牠們的族群擴增是很快速的。
我想也許是因為牠們的生活區塊與人類重疊，人類已經很多了，所以牠們的擴增會成為問題，不像真正的野生動物有足夠的空間生活，於是便會造成自身族群生活品質變差，像是無處可棲、無物可食。
加上仍然有些人不負責的棄養，族群更是龐大，在車水馬龍的城市，這樣子的生活很危險，牠們可能因為食物不足，要橫越好幾條街去找食物，很有可能一不小心，就被車子撞到了......這些自由動物的「存在」本身並不是問題，而是「數量太多」才會造成問題，因此我贊同TNR，將自由動物捕捉、絕育、放回原生活區塊(要監控，甚至配合餵食)，一旦有餵食，就能減少牠們跋山涉水找食物的問題了。
當然，我不希望所有的自由動物都要絕育，目標並不是讓自由動物「滅種」，而是「控制數量」!
什麼樣的數量才好呢，這點我不確定......這得要交由學者去推算了。
「自由動物」的數量控制，當然還得加上人類教育的努力，人類要停止不負責的棄養行為，如果不希望自己的寵物生寶寶，就應該要絕育。(畢竟動物不像人類，能夠懂得使用保險套等避孕措施，當然，牠們的生殖不會像人類是種「慾望」，牠們都是為了「繁衍後代」罷了)
教育要從小開始，如果你從小就被教導地球是方形的，突然在你國中的時候，有人告訴你，地球是圓的，你想要改變你既有的觀念，是不是想當然爾的困難，我想你會要對方示出「證據」，對方不能帶你去外太空看地球，也許能夠給你看照片。
然而，動物生命的珍貴，以及棄養觀念的錯誤，並不像一張照片，是能夠攤在眼前證明的!這要從小就明白，動物和人一樣重要，他們的生命是「等重的」，很珍貴的，要學會珍惜愛護動物，就像你愛護你的家人與好朋友一樣。
- Jun 19 Tue 2012 15:54
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風
- Jun 17 Sun 2012 08:47
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新飼料:Nature's Variety出品的Instinct (有關餵食量......)
*2014/1/4 餵完一包Blackwood的飼料，感覺也不錯，但也是頗貴。(最近飼料都會換著買)
之前就有聽過，有人說貓是肉食性的，一般飼料添加太多肉以外的材料。仔細想想也對，貓在也外除了吃草，都是吃肉，沒有貓會自己去拔野菜吃的阿~又想到高中教過的動物腸道，那些肉食動物的盲腸也是為了消化肉才長成這樣的。(印象中是很長)
又看了人家分享有關貓咪營養的文章，我才決定要好好幫ANIKI找新飼料，接著又赫然發現......皇家飼料有(人工)防腐劑，包裝袋怎麼沒標示，我可是餵了減肥飼料(L40)10公斤一整包了耶，這包10公斤也餵超過一半了!!加上之前皇家飼料的魚油問題，讓我對它們家的產品有點失去信心了=_=......
於是我找到了這牌Instinct，12.1磅(5.4公斤)要價19xx元(當然還有進口關稅等等的問題，直接和國外網站買至少便宜好幾百，可惜我沒有信用卡阿!!!!!!!!)，它的含肉量和蛋白質量算最高的了，碳水化合物很低，也沒有掺雜potato(有位獸醫說這種東西其實對貓咪內分泌有影響，一般無穀飼料會改加這個，其實會餓很快)，所以我就狠下心買了。加上在幫他減肥，有兩餐是餵柴魚片寒天果凍，來讓他不會餓，想說飼料用量其實不會這麼高，所以應該是負擔的起。
昨天飼料到了，一打開ANIKI就一直喵說想吃，他也不排斥說，所以已經開始混舊飼料來做轉換了 。飼料用量嘛，也就是我研究了好久的東西......昨天看來是餵太多了，好險我沒有照它標示的量餵，更多!!我嚇壞了，這樣飼料耗量超大，我又怕餵太少營養不夠。
所以說如果有耐心看我計算，請看......
之前就有聽過，有人說貓是肉食性的，一般飼料添加太多肉以外的材料。仔細想想也對，貓在也外除了吃草，都是吃肉，沒有貓會自己去拔野菜吃的阿~又想到高中教過的動物腸道，那些肉食動物的盲腸也是為了消化肉才長成這樣的。(印象中是很長)
又看了人家分享有關貓咪營養的文章，我才決定要好好幫ANIKI找新飼料，接著又赫然發現......皇家飼料有(人工)防腐劑，包裝袋怎麼沒標示，我可是餵了減肥飼料(L40)10公斤一整包了耶，這包10公斤也餵超過一半了!!加上之前皇家飼料的魚油問題，讓我對它們家的產品有點失去信心了=_=......
於是我找到了這牌Instinct，12.1磅(5.4公斤)要價19xx元(當然還有進口關稅等等的問題，直接和國外網站買至少便宜好幾百，可惜我沒有信用卡阿!!!!!!!!)，它的含肉量和蛋白質量算最高的了，碳水化合物很低，也沒有掺雜potato(有位獸醫說這種東西其實對貓咪內分泌有影響，一般無穀飼料會改加這個，其實會餓很快)，所以我就狠下心買了。加上在幫他減肥，有兩餐是餵柴魚片寒天果凍，來讓他不會餓，想說飼料用量其實不會這麼高，所以應該是負擔的起。
昨天飼料到了，一打開ANIKI就一直喵說想吃，他也不排斥說，所以已經開始混舊飼料來做轉換了 。飼料用量嘛，也就是我研究了好久的東西......昨天看來是餵太多了，好險我沒有照它標示的量餵，更多!!我嚇壞了，這樣飼料耗量超大，我又怕餵太少營養不夠。
所以說如果有耐心看我計算，請看......
- May 04 Fri 2012 10:23
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一個人的旅行──台東池上、池上野餐節 (愛哭鬼與珍貴的寶藏) -4
P.S. 照片都縮小過喔!
4/30(一)
就在我要離開池上的這天，天空下了一天的雨，害我沒辦法騎鐵馬，本來想看看大觀樓的。所以我趁著沒雨，穿著拖鞋走去大坡池，想再看看它。沒想到快抵達的時候，天空又開始滴滴搭搭下起雨來，而且越下越大，我躲進咖啡店，正好是我一直想去看看的那家，因為平常我都6~7點就去大坡池了，它8:30才開，總是沒遇上。我吃了蜂蜜鬆餅，貴歸貴，至少脆脆的不難吃，配著下小雨的大坡池，也是種浪漫。(但是大雨一點都不浪漫阿，越下越心慌，怕自己要淋雨去搭車)
● 民宿的拖鞋。
● 好像是烏頭翁，在遙遠的樹上獨自淋著雨。
- May 04 Fri 2012 09:08
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一個人的旅行──台東池上、池上野餐節 (愛哭鬼與珍貴的寶藏) -3
P.S. 照片都縮小過喔!
4/29(日)
今天是晴朗好天氣，我照樣一早就起床，出門去玩拉!!我騎了大坡池的自行車道，果真和韓式料理的老闆娘說的一樣，不會很久。大坡池的後段，應該還算大坡池的範圍吧，有很多的蓮花，很漂亮呢，還有一塊地方，特別多蝴蝶在翩翩起舞。在路上我遇見一個婦人，我對她微笑，她也微笑，對我說了「早安」，真令人開心，好喜歡這種感覺。
● 後面三點是水鳥喔~
- May 03 Thu 2012 21:45
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一個人的旅行──台東池上、池上野餐節 (愛哭鬼與珍貴的寶藏) -2
P.S. 照片都縮小過喔!
4/28(六)
睡到半夜12點，我有些睡不著了，但還是撐到5點，才爬起來吃貝果。在前往大坡池的路上，我看見一戶人家養的「骨咕骨」，每一隻都好不一樣。我不敢進人家家裡拍攝，只好依靠最近一直當機的小P，拉遠一點鏡頭照。後來男主人走了出來，是個赤裸著上半身的大哥，感覺十分海派。他看見我在照雞，就對我笑著點了點頭。
● 很自由的雞群，攜家帶眷過馬路去吃東西。我喜歡看公雞跑步，胖嘟嘟的小腿和屁股跑起來好可愛阿。有很多張不是同一天照的喔。
● 猜想他們是在扒土吃蟲。
大坡池實在是非常美(雖然飄著雨)，大坡池的範圍很大，讓人不知站在哪個角度，才能完美的把它照進去，雖然有全景輔助可以用，但是沒有腳架，也是莫可奈何。可能是幸福的緣故，當我走在那條連到大坡池的路上，我哼起了梁靜如和張智成合唱的「一家一」。
- May 02 Wed 2012 21:22
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一個人的旅行──台東池上、池上野餐節 (愛哭鬼與珍貴的寶藏) -1
P.S. 照片都縮小過喔!
4/27(五)
嘉義到台東，五個小時的車程，一路在火車上睡睡醒醒，脖子痠又疼。我身旁的乘客換了三個吧，好像在拍電影，像是身旁的景色都隨著時間改變，只有我，依然在那裡。
- Mar 16 Fri 2012 10:29
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吃飽飽的生活 PART9
鏘鏘~這次要分享兩道喔~
都是很簡單很簡單的小料理，可以當作肚子餓解饞的食物，也可以是飯前或飯後點心。
這次買了一個小碟子，很可愛喔，只可惜我不會擺盤，哈哈。
● 梅汁醃蕃茄
原始食譜取得處是 楊桃文化 李德全師傅 的 梅汁釀蕃茄 喔!!
以下是我的作法~跟師傅的沒差多少，只是量有些不同。
材料:
小蕃茄
梅粉(可以跟水果店拿，但要注意有沒有防腐劑等東西)
二砂糖
水
作法:
1. 小蕃茄用滾水穿燙，不要太久，有裂開就好
2. 把小蕃茄撈起來泡冷水，開始剝皮
(我會邊剝邊吃XD，如果沒裂開的不多，我就會吃掉，太多就會慢慢撕。要小心不要被蕃茄汁噴到眼睛或衣服喔!!)
3. 小蕃茄+梅粉+二砂+水 放在密封盒裡，冰個幾個晚上，偶爾去翻滾盒子，均勻醃漬，就OK囉
(量我沒有特別量，梅粉用了兩包..........水不用太多，以免蕃茄吃完剩很多，有點浪費)
很好吃唷，酸酸甜甜，這就是人家口中戀愛的滋味阿!! 夏天吃起來冰冰涼涼的，好爽口，有點像人家餐廳的前菜，哈哈真的，自己醃比較衛生乾淨，又一樣好吃，大家都可以試試!!
● 泡蛋
原始食譜來自 辜惠雪老師 的 大家都愛蛋料理。
我結合兩種作法，變這樣。
材料:
A. 蛋
鹽
B. 醬油
二砂糖
紅茶水 (用紅茶泡的水)
水
作法:
A. 水煮蛋
1. 如果是冰箱拿出來的蛋，就要從煮冷水的時候開始一起煮，以免溫度差異太大，會裂開。
書上說，水要加鹽或加醋，避免蛋裂開。不過我這次沒有加........
邊煮要邊翻翻蛋，以免同一面朝下，蛋黃會從那一面露出來。 (哈哈我就是翻不夠的那個)
2. 水滾後大約5~7 min就可以撈起，泡在冷水裡，最好泡一些時間再剝，會比較漂亮喔。(像我太心急就殘念了)
阿娘有交代，要把蛋殼都打碎，再開始剝，這樣會比較漂亮完整。
B. 醬汁
1. B的材料煮滾，放涼倒到密封盒裡，把蛋丟進去，冰個幾天就OK囉。如果要做滷蛋，就那些料煮的時候，一起煮剝好的蛋也可以。
阿娘又有交代，碰過水的醬油容易壞，所以一定要煮過，我一開始漏看書上寫要煮呢!!
P.S. B我沒有照食譜的量來，因為大家醬油都不太一樣，我覺得看顏色比較準，像我的水不太深色，泡出來的蛋就比較淺也不較沒那麼鹹。
至於紅茶，我也沒泡很濃，所以其實沒有特別茶香，也可能只是取它的顏色吧?
我娘會加香菇拉等等的，變香菇蛋，剩的滷汁還可以再利用。
泡好的蛋可以單吃，如果不覺得太冷的話。也可以麵煮好，把蛋在水裡滾幾下，再配麵吃，這樣會有點溫溫的。
- Mar 09 Fri 2012 12:49
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吃飽飽的生活 PART8
到了PART8耶，念成中文不就變「趴八」XD
今天的中餐是這個，類京醬燒肉+麻油荷包蛋(形狀沒有完全成功)+飯。
對於不完整的蛋我已經沒啥感覺了，因為是小火鍋馬。這次有先炒過東西，又倒了比較多的麻油，所以有比較成功拉~麻油煎蛋是學我阿母的，她有時候會煎!!
飯是用阿娘給的粉紅小電鍋蒸的，只有350W、不爭氣的它算很給我面子了，飯有蒸熟，只是底部還有一點米心............
這次的主角是它喔~
● 菜>肉的 類 京醬燒肉
食譜和作法都是參考 楊桃文化 李德全師傅 的 京醬肉絲 喔!!
以下是我改過的食譜和作法，所以才會叫做 類 京醬燒肉。
材料:
A. 甜麵醬3匙 + 二砂糖2小匙 + 麻油1小匙 + 味 酉林1小匙 + 一點水 (記得先調好喔，不然會手忙腳亂)
B. (珍香豬)絞肉 + 醬油 + 酒 (1:1，先醃肉再備料，師傅有加油，我只有加一滴意思意思XD)
C.
(紫)洋蔥塊
蒜末小丁丁
高麗菜絲
作法:
1. 熱油鍋，加洋蔥和蒜末小丁丁，洋蔥轉透明加高麗菜絲
2. 拌一下就加B，直到肉差不多都熟了加A，拌炒到肉全熟就可以上菜了
P.S.每個人買的醬油都不一樣，偏甜偏鹹都要自己調整喔!
這樣的作法比師傅少很多很多油，但還是很好吃，有比較多的菜菜也很營養喔，哈哈是可以不用加這麼多菜拉，我量沒有抓好!!
不過因為沒有加太白粉水，所以肉比較沒辦法像師傅一樣亮晶晶的，但是醬汁配飯超開味。
本來我只想做一人份，不小心又做了兩人份，不過冰起來明天熱來吃就OK了，也沒關係:D
我的鍋子本來弄過可樂餅的料，我熱鍋的時候才發現忘了切蒜頭小丁丁(笨蛋OTZ)，結果切好，鍋子邊邊有一點點焦了，超驚恐!!
幸好一切都來得及，最後還是美味滿分。味道剛剛好，不會太鹹又很香。
明天要來煎可樂餅，希望會比上次成功，上次傻傻的不知道肉和洋蔥要先弄熟，如果明天成功就再來分享!!
是說我欠著的墾丁旅行文..................繼續先欠著XD
